Du willst wissen, woher dein Essen kommt. Du willst einen Bauernhof unterstützen, dem du vertraust. Du willst Teil einer Gemeinschaft sein, die Landwirtschaft anders denkt. Eine Solawi ist genau das – und der Einstieg ist einfacher als viele denken.
Kennst du schon unseren Artikel „Gemeinsam ernten: Wie die Solidarische Landwirtschaft Bauernhöfe und Menschen neu verbindet“? Dort erfährst du, wie fast 500 Höfe in Deutschland gemeinsam mit ihren Mitgliedern Landwirtschaft neu organisieren – fair, transparent und mit echter Verbindung zwischen Erzeuger und Verbraucher.
Was du brauchst
- Die Bereitschaft, dich für eine Saison oder ein Jahr zu verpflichten – Solawi ist keine Abobox
- Einen monatlichen Beitrag, dessen Höhe du bei vielen Solawis mitbestimmst
- Den Willen, gelegentlich mitzuhelfen – bei der Ernte, bei der Verteilung, bei besonderen Arbeitsspitzen
- Optional: Gleichgesinnte, die gemeinsam mit dir eine Solawi gründen wollen
Los geht’s
Schritt 1: Finde eine Solawi in deiner Nähe Auf ernte-teilen.org findest du eine interaktive Karte aller registrierten Solawis in Deutschland. Gib deinen Ort ein und schau, was es in deiner Nähe gibt. (Ernte-teilen.org 2016) Viele Solawis haben Wartelisten – fang deshalb früh an zu schauen. Alternativ findest du auf der Website des Netzwerks Solidarische Landwirtschaft weitere Infos und Kontakte.
Schritt 2: Nimm Kontakt auf und besuche den Hof Schreib die Solawi direkt an und frag nach einem Kennenlern-Termin. Die meisten Höfe freuen sich über Besuche. Du siehst, wie gearbeitet wird, lernst die Menschen dahinter kennen und kannst Fragen stellen: Was wird angebaut? Wie ist der Beitrag gestaffelt? Wie läuft die Erteverteilung? Wie viel Mithilfe wird erwartet?
Schritt 3: Verstehe das Bieterverfahren – und nimm daran teil Viele Solawis führen einmal im Jahr eine offene Bieterrunde durch: Alle Kosten des Hofes liegen auf dem Tisch, jedes Mitglied gibt anonym an, was es beitragen kann. (BZfE 2025) Das ist kein Marktplatz, sondern ein Solidaritätsprinzip. Wer mehr kann, gibt mehr. Wer weniger kann, gibt weniger. Das Ergebnis ist ein gerechter Beitrag für alle.
Schritt 4: Werde aktiv – über den Ernteanteil hinaus Ein Solawi-Mitglied sein heisst mehr als Gemüse abholen. Viele Höfe laden zu Arbeitseinsätzen ein – beim Jäten, bei der Kartoffelernte, beim Aufbau der Saisonbeete. Wer einmal mit eigenen Händen gegraben hat, versteht Lebensmittel anders. Und wer die Menschen auf dem Hof kennt, hält die Verbindung aufrecht, auch wenn der Sommer zu trocken war.
Schritt 5: Wenn es in deiner Region keine Solawi gibt – gründe eine Kein Angebot in der Nähe? Dann such dir Gleichgesinnte – in der Nachbarschaft, im Verein, in der Schule. Das Netzwerk Solidarische Landwirtschaft bietet Beratungsseminare, Leitfäden und eine Gründungsbegleitung an. (Netzwerk Solidarische Landwirtschaft 2025) Der erste Schritt ist nicht der Hof – sondern die Gemeinschaft. Wer zwanzig Haushalte zusammenbringt, die sich für ein Jahr verpflichten, hat bereits die Basis für eine funktionierende Solawi.
Schritt 6: Sprich darüber Erzähl deinen Nachbarn, deiner Familie, deinen Kolleginnen von der Solawi. Nicht als Missionierung, sondern als echte Einladung. Die Bewegung wächst vor allem durch Mundpropaganda – von Mensch zu Mensch, von Hof zu Hof. Je mehr Menschen wissen, dass es diese Möglichkeit gibt, desto stärker wird das Netz.
Wusstest du? 2025 sind beim Netzwerk Solidarische Landwirtschaft über 485 bestehende Solawis registriert – und 95 weitere befinden sich gerade in Gründung. Oekolandbau Die Bewegung wächst jedes Jahr. (Ökolandbau.de 2025)
Was du lernen wirst
Du wirst verstehen, was ein Lebensmittel wirklich kostet – nicht was der Supermarkt verlangt, sondern was es braucht, um es fair zu erzeugen. Du wirst den Unterschied zwischen einer schlechten und einer guten Ernte schmecken. Du wirst erleben, was Gemeinschaft bedeutet, wenn sie gemeinsam Verantwortung trägt. Und du wirst vielleicht das erste Mal eine Karotte aus dem Boden ziehen – und verstehen, warum das zählt.
Weiter gedacht
- Informiere dich auf solidarische-landwirtschaft.org über laufende Gründungsinitiativen in deiner Region
- Schau dir an, ob es in deiner Gemeinde einen Ernährungsrat gibt – er ist oft eine gute Anlaufstelle für alle Themen rund um lokale Lebensmittelversorgung
- Überlege, ob du deinen Hof oder dein Grundstück für eine Solawi zur Verfügung stellen kannst
- Engagiere dich im Netzwerk Solidarische Landwirtschaft – als Mitglied, als Freiwilliger oder als Unterstützer
Es gibt viele Wege, diese Idee umzusetzen. Die Anregungen oben sollen nur eine Inspiration sein – wichtig ist, dass du deinen persönlichen Weg findest. Oft verliert man sich, wenn man sich zu streng an den Anleitungen anderer orientiert. Folge deinem Herzen – es weiß immer, wo der richtige Weg ist.
Planst du etwas Ähnliches oder hast du ein solches Projekt erfolgreich umgesetzt? Schreib uns unten in die Kommentare – davon können andere lernen und mitmachen.
Wichtiger Hinweis: Alle Ideen sind Inspirationen, keine geprüften Anleitungen. Du handelst in eigener Verantwortung. Bei baulichen, technischen oder rechtlichen Fragen hole bitte fachkundigen Rat ein. Bei Projekten mit Kindern ist besondere Sorgfalt geboten. Bist du noch jung? Dann sprich vorher mit deinen Eltern. Wir übernehmen keine Haftung für Schäden, Verletzungen oder Rechtsfolgen, die durch die Nutzung dieser Ideen entstehen.
Quellen
BZfE 2025. „Solidarische Landwirtschaft“. [online] Verfügbar unter: https://www.bzfe.de/essen-und-zukunft/orte-des-wandels/solidarische-landwirtschaft
Ernte-teilen.org 2016. „Ernte teilen – Solidarische Landwirtschaft finden“. [online] Verfügbar unter: http://ernte-teilen.org/
Netzwerk Solidarische Landwirtschaft 2025. „Startseite und Gründungsberatung“. [online] Verfügbar unter: https://www.solidarische-landwirtschaft.org
Ökolandbau.de 2025. „Die Solidarische Landwirtschaft boomt“. [online] Verfügbar unter: https://www.oekolandbau.de/umwelt-und-gesellschaft/ernaehrung-und-landwirtschaft/ernaehrungsdemokratie/solidarische-landwirtschaft-boomt/
Weiterführende Links
- ernte-teilen.org – Interaktive Karte aller Solawis in Deutschland
- solidarische-landwirtschaft.org – Netzwerk, Beratung und Gründungshilfe
- bzfe.de – Hintergrundinformationen und Erklärfilme
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