ernährung
Der Salat auf deinem Teller gehört dir – wie Bürgeraktien die regionale Landwirtschaft retten
19. Mai 2026 · 4 Min.
(München/Deutschland) Ein Bio-Hof, der eine neue Sortieranlage braucht. Eine Handwerksbäckerei, die keinen Bankkredit bekommt. Ein Unverpackt-Laden, der ohne Zwischenhändler nicht überleben kann. In München haben Tausende Bürger*innen entschieden, das Problem…
Eine Food Co-op gründen – gemeinsam einkaufen, direkt beim Bauern
3. April 2026 · 5 Min.
Du willst wissen, woher dein Essen kommt. Du willst faire Preise – für dich und für die Landwirte.…
Sprossen und Keime selbst ziehen – das lebendige Superfood aus dem Glas
3. April 2026 · 5 Min.
Du brauchst weder Erde noch Fensterbank noch Gartenplatz. Ein Einmachglas, ein Stück…
Mikrogreens selbst anbauen – frisch, pestizidfrei und in zwei Wochen erntereif
2. April 2026 · 5 Min.
Wie Du mehr regionales kaufen und essen kannst.
27. März 2026 · 6 Min.
Volker Krause hat nicht Landwirtschaft studiert. Er hat eine alte Mühle übernommen, seine Überzeugungen konsequent umgesetzt – und damit eine ganze Region…
So lebst du 14 Tage regional – was ein regionales Einkauf Challenge ändern kann.
27. März 2026 · 6 Min.
Zwei Wochen lang nur kaufen, was in deiner Region gewachsen, gebacken, gebraut oder hergestellt wurde. Kein chilenischer Apfel, kein Kaffee…
„Es gibt kaum wirklich guten Positivjournalismus, der Menschen aktiviert — außer man tut es selbst."
— Gute Ideen Blog, seit 2014