“ 100 nachhaltige Bauernhöfe “ : Wie Hessens Landwirtschaft im Wandel ist
Die Herausforderung: Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft Die Landwirtschaft steht vor einer Vielzahl von Herausforderungen: Klimawandel, Ressourcenknappheit und gesellschaftliche Erwartungen an umweltfreundliche Produktionsweisen setzen Landwirtinnen und Landwirte unter Druck. Insbesondere in Hessen, einem Bundesland mit vielfältiger Agrarstruktur, wird die Notwendigkeit nachhaltiger Praktiken immer deutlicher. Die Frage, wie ökologische, ökonomische und soziale Aspekte in der Landwirtschaft harmonisch…