Das Projekt Presidi erhält und fördert bedrohte Lebensmittelkultur und -tradition.
Das Projekt Presidi ist teil von der Slow Food Bewegung. Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für gute, saubere und faire Lebensmittel einsetzt. Das Projekt „Presidi“ setzt sich für die Erhaltung und Förderung von bedrohten Lebensmitteltraditionen und -kulturen ein. In diesem Artikel werden wir uns ausführlich mit diesem Projekt befassen, seine Ziele, Visionen…
